百日祝いとは、お食い初めともとも言われ生後100日の赤ちゃんの記念儀式で料理・祝膳のレシピが多数あります。

百日お祝い

百日祝いとは、お食い初めともとも言われ料理・祝膳のレシピが多数あります。百日祝いは生後100日の赤ちゃんの為に行われる記念儀式です。

百日お祝いとは

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百日お祝いとは、赤ちゃんが生まれてから約百日目くらいで乳歯が生え始めるため、このころに、一生、食べることに困らないようにという願いをこめて行う儀式のことをいい、またの名を「お食い初め」と言います。これは、古くは平安時代から続いている伝統ある儀式ですが、最近はかなり簡素化されているようです。

百日お祝いの祝膳

元来のお食い初めには、一汁三菜が入った「祝膳」が出されます。まずは、鯛の尾頭つき、そして、お赤飯、焚き物、紅白のお餅、香の物、汁物、それに歯固め石を用意します。正式には、漆の器で高足の膳に並べますが、今ではそこまではしません。椀の漆の色も決まりがあり、男児の場合は、外側も内側も赤い色で、女児の場合は、外側が黒で、内側が赤色に決まっています。歯固め石は、神社の境内で見付け、儀式の後に境内へ収めるしきたりになっています。これは、歯固めの儀と言い、その石に箸を触れさせてから赤ちゃんの口に運ぶようにします。漆の器については、お宮参りで御初穂料によっては、ついてくる場合もあるようです。そして、実際にはこれらの料理はまだ食べられませんので、ご飯、汁物、ご飯、魚、ご飯の順番で3回食べる真似事をします。一粒舐めと言って、一粒だけ口に入れるというものもありますが、無理にすることはありません。

百日お祝いの記念写真

今は、写真館もチェーン化されており、どこにでも記念撮影を簡単に撮ることができるお店が増えましたね。ちなみに七五三の記念写真で人気の「スタジオアリス」でも、百日祝いの記念写真を撮ってくれます。価格は、4切3ポーズで20700円より。かわいい衣装をたくさん用意しています。その他百日祝いの特典としては、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に撮影すると、撮影料を無料にしてくれたり、その他の特典もありますよ!

百日お祝いを外で祝う

由緒ある日本食レストランでは、お食い初めのためのお祝い膳を用意しているところもあります。お子様の成長を、家族や祖父母とともにこのような場所で祝うのも乙なものです。たとえば、フォーシーズンズホテル椿山荘 東京の日本料理「みゆき」では、お食い初めの儀を「百日(ももか)の祝い」と称し、お食い初め膳を5000円で提供しています。気になるメニューは、小鉢(紅白膾、天・木の芽)、汁物(鯛葛打ち、椎茸、青味、口・柚子)、煮物(季節の物)、焼き物(鯛姿焼)、皿物(歯固めの石)、御飯 香の物(赤飯、香の物)となっており、3日前までに予約が必要です。

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